[ 진주 추천 맛집 ] 멘탈비히클 (Mental Vehicle) - 퓨전레스토랑 (가좌동)

와이프와 저녁식사하러 경상대 정문쪽에 위치한 멘탈비히클을 방문하였습니다. 입구에는 이렇게 예쁜 오토바이 3대가 서있습니다.
진주 가좌동에서 맛있다고 입소문이 나서 6시가 조금 넘은 시간인데도 많은 사람들이 있네요~
예약을 하고 기다리는 손님들도 많고 대기번호를 받고 20여분간 기다리면서 이렇게 사진찍고 놀아요~^^ 

입구쪽 사진인데 Time is Money!! 시간은 돈이다라는 모토답게 기다리는 손님에게는 5% 할인해줍니다. 또한 자전거를 가지고 오는 손님에게는 10%할인이 됩니다.. 오호~독특한 운영방침이네요~^^
전체적으로 가게 분위기가 메카닉한 분위기의 레스토랑입니다. 퓨전요리 전문점으로 진주에서도 손꼽히는 레스토랑이죠~

밖에서 기다리는 손님 및 가격을 보기 쉽게 입구밖에 이렇게 메뉴판이 있네요~^^
기다리는 동안 우리는 불고기&김치 크림리조또와 그릴드 치킨 샐러드, 레모네이드 1잔을 시켜먹기로 결정했습니다.
가격은 12,500원 + 10,500원 + 3,000원 = 26000원인데 5%할인 받아서 24,700원이네요~^^
다음에 또 오면 다른 음식들도 주문해보고 포스팅하도록 하겠습니다.
여러분들도 아래 메뉴를 보고 한번 맛보시러 오세요~

출입문 사진...철제문으로 되어있는데 주의할점은 문이 자동으로 닫히는게 아니라 한번 열면 다른 사람들을 위해 문을 다시 닫고 들어가고 나가야한다는 점이죠~

주문하기로 한 메뉴를 주문하였습니다. 여기는 결제가 후결제가 아니라 선결제라서 주문시 카운터로 가서 메뉴를 얘기하고
결제를 해야합니다. 항상 사람이 많아 주문이 밀려서 그런지 올때마다 20분 기다리는것은 기본입니다. ^^
아래 사진은 제일 먼저 나온 레모네이드와 피클들...^^ 레모네이드 정말 맛있어요~

음식을 기다리면서 멘탈비히클 내부 사진도 찍어보고....

20분을 기다려서 나온 그릴드 치킨 샐러드...갖가지 채소에 소스를 드레싱해서 따뜻한 그릴드 치킨과 곁들여 먹는 맛 정말 최고입니다. 

아래 음식은 불고기 & 김치 크림 리조또입니다. 불고기도 듬뿍~ 김치도 듬뿍~ 노릇노릇한 밥 위에 크림치즈를 듬뿍 얹어서 더욱 고소하고 부드러운 입감 정말 좋습니다. 진주 시내 퓨전 레스토랑중에서 최고인듯 싶네요~^^

리조또를 좀더 가까이서 클로즈업한 사진...먹음직스럽죠?

이렇게 슥슥 비벼서 섞어서 맛있게 먹으면 됩니다. 하나 시켜놓으면 혼자서는 먹지 못할 양입니다. 둘이서 배부르게 먹을수 있는 양입니다. 너무 많이 시켜드시진 마세요~다 못먹어요~^^
크림치즈의 느끼함이 불고기와 김치로 인해 느끼함이 상쇄되면서 담백하고 입안 가득 느껴지는 고기향이 일품인 것 같아요~

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하지만 이렇게 많은 양의 리조또도 우리의 숟가락 몇번 움직임에 거덜납니다. 자칭 식신커플...^^;;

주문했던 그릴드 치킨 샐러드와 리조또를 다 먹어치운 사진..피클에 음료수 남은 음식이 없네요~흐미...배부르당~
선결제라서 다 먹으면 바로 나가시면 됩니다. 담에 또 와서 다른 메뉴들도 먹어보고 포스팅하겠습니다. 즐거운 하루되세요~